2018/06/01
ボジョレー・ヌーボには目にもくれず、ひたすら「ポリフェノール入り」低価格ワインを買ってポリフェノール量を記録してから飲み干すコーナーです。
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サントリー 彩食健美 赤
ポリフェノール量 100mlあたり330mg
サントリー 「彩食健美 〈赤〉」は、ほどよい渋みで、ほのかな甘口のミディアムボディの赤ワインです。
天然ポリフェノールたっぷり(330mg/100mlあたり)で、ふくよかな果実味が心地よく広がり、後味は爽やか。いつもの食事によく合う味わいです。
ぶどうを中心に、カシス・ブルーベリー・プルーンを加えて、フルーティな味わいが豊かに広がります。軽く冷やしてお飲みください。
実飲レビュー
このワインもベリージュースっぽいテイストですが、ボン・ルージュ プラス カシス 赤に比べるとやや渋みがあってワインっぽさを感じます。甘口ですが、渋みのぶん食事のお供としてマッチするのではないでしょうか。肉料理にいいかも。「軽く冷やして」とありますが、寒い時期なら冷やさなくても十分飲みやすいと思います。